Barb Ve Star Tatilde, hayatlarını monotonlaşmış bulan iki kadının maceralarını konu ediyor. Barb ve Star, hayatlarını renklendirmek için Florida'ya tatile giderler ve beklenmedik olaylarla karşılaşırlar. İyi arkadaşlığın ve maceranın önemini anlatan film, izleyicilere keyifli ve komik bir deneyim sunuyor. Barb Ve Star Tatilde, absürt komedi tarzı ile dikkat çekiyor ve izleyicilere kahkaha dolu bir zaman vaat ediyor.